Wir besichtigen mit unserem Referat Agrar den Pilzhof Lippe.
Der Pilzhof Lippe züchtet fünf verschiedene Pilzsorten:
- Austernpilz
- Kräuterseitling
- Shiitake
- Igelstachelbart
- Goldkäppchen
Für die besondere Qualität sorgt nicht nur die ausgefeilte Technik in der neuen Halle, sondern vor allem Produktionsleiter, Ralf Jahndel, der sein Handwerk versteht. Das ist wichtig, da es keine Ausbildung für diesen Berufszweig gibt. (Quelle: www.lippequalitaet.de)
Erfahrt mit uns alles rund um die Züchtung von Pilzen!
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