Wilma beim Tag des offenen Hofes in Leichlingen, 21.05.2016

Am 21.05.2016 fand in Leichlingen auf dem Hof der Familie Hielscher die rheinlandweite Eröffnung des Tages des offenen Hofes statt. Als einer der gastgebenden Verbände hatte die Rheinische Landjugend auch die Westfälisch-Lippische Landjugend eingeladen. Vanessa (Regiovertreterin Süd im WLL-Landesvorstand) und Wilma folgten der Einladung gern und erlebten bei bestem Wetter gemeinsam mit Nina (frisch gebackene BDL-Vorsitzende) eine gelungene Auftaktveranstaltung.

Neben Grußworten durch die gastgebenden Verbände (RLJ, RLV und RhLV) sowie Hofbesitzer Bernd Hielscher, der über die interessante Entstehungsgeschichte des Hielscher Hofes berichtete, gab es auch ein unterhaltsames Rahmenprogramm. Bei der Schnippeldisco wurde leckeres frisches Gemüse zu Musik klein geschnitten, das später direkt weiterverarbeitet wurde. Die Landjugendgruppe Leichlingen unterstützte die Gastgeber sowohl mit Unterhaltung für die kleinen Besucher in Form von Trampeltreckerparcours, Melkkuh und diversen anderen Spielmöglichkeiten, als auch durch eine Tanzvorführung im Eröffnungsprogramm. Ein Highlight der Eröffnung war der live zubereitete 3-Gang Imbiss, den Koch Markus Haxter gemeinsam mit RLJ-Vorstand vor den Augen der Gäste zubereitete: Kartoffelsüppchen mit Einlage und Rote Beete Schaum, Wok-Gemüse mit Kartoffeln und Obstsalat mit Joghurtschaum. Nach dem Imbiss gab es noch einen Sahne-schlag-Wettbewerb bei dem Lotte (Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW e. V.) gegen zwei Kandidatinnen aus dem Publikum versuchte, innerhalb von 3 Minuten die beste Sahne zu schlagen. Leider musste sie sich an diesem Tag knapp gegen die beiden Herausforderinnen geschlagen geben. Im Anschluss an den offiziellen Teil gab es die Möglichkeit, den gesamten Betrieb mit Kuhstall, Hofladen, Restaurant und Käserei zu besichtigen. Ein Eis aus hofeigener Herstellung wurde natürlich sofort probiert.

Vanessa Weber
Regiovertreterin Süd